Facebook Twitter
gPlus 
-

เช็คลิสต์อุปกรณ์ร้านกาแฟชิ้นสำคัญที่ห้ามมองข้าม!



ในปัจจุบันคงปฏิเสธไม่ได้เลยว่า “ธุรกิจร้านกาแฟ” ยังคงได้รับความนิยมมาอย่างเนิ่นนาน ถึงแม้ว่าจะมีการแข่งขันในท้องตลาดค่อนข้างสูง แต่ก็ยังมีคนจำนวนไม่น้อยต้องการเปิดร้านกาแฟเป็นของตัวเอง และสิ่งสำคัญในการทำธุรกิจร้านกาแฟก็คือ ทำเลที่ตั้งเหมาะสม, สไตล์ของร้านที่แตกต่าง, เครื่องดื่มที่หลากหลาย, เมล็ดกาแฟคุณภาพดี และความสร้างสรรค์เมนูของหวาน สิ่งเหล่านี้จะช่วยให้คุณดึงดูดลูกค้าได้เป็นอย่างดี

 

นอกจากนี้สิ่งที่ขาดไม่ได้ และต้องใส่ใจในการเลือกคือ “อุปกรณ์ร้านกาแฟ” ที่ต้องมีครบครัน ไม่ใช่มีเพียงเครื่องชงกาแฟเท่านั้น แต่อุปกรณ์อย่างอื่นจะต้องได้คุณภาพมาตรฐาน เพื่อให้กาแฟทุกแก้วออกมาดีที่สุด วันนี้เราเลยรวบรวมอุปกรณ์ร้านกาแฟทั้งหมดว่าควรมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย



เครื่องบดกาแฟ

เป็นอีกหนึ่งอุปกรณ์ร้านกาแฟที่สำคัญที่ขาดไม่ได้ เพราะเครื่องบดกาแฟมีผลต่อคุณภาพกาแฟไม่น้อยกว่าเครื่องทำกาแฟเลยทีเดียว จึงทำให้เครื่องบดกาแฟมีราคาที่แตกต่างกันออกไป ตั้งแต่ราคาหลักพันไปถึงหลักแสน โดยคุณต้องเลือกให้เหมาะกับการใช้งาน และปริมาณที่จะขายต่อวัน

ในการเลือกซื้อควรดูจาก วัสดุ แบรนด์ และประเทศที่ผลิต ตามด้วยระบบในการบดที่สามารถปรับได้หลายระดับ เพื่อให้ได้ความละเอียดของเมล็ดกาแฟที่คุณต้องการ นอกจากนี้ขนาดของจานบด ควรเลือกที่มีขนาดใหญ่ เพื่อให้เกิดความร้อนของเครื่องช้าลง ที่สำคัญเครื่องบดจะต้องทิ้งเศษกาแฟให้ติดค้างไว้น้อยที่สุด เพราะเศษกาแฟส่งผลให้รสชาติกาแฟเพี้ยนได้


เครื่องปั่นสมูทตี้

เป็นอีกหนึ่งอุปกรณ์ร้านกาแฟที่ต้องมีติดไว้ และยังเป็นอุปกรณ์ที่สร้างสรรค์เมนูเครื่องดื่มได้หลากหลาย ตั้งแต่ กาแฟปั่น, ผลไม้สมูทตี้ และเครื่องดื่มอีกมากมาย แถมยังเป็นเมนูโปรดของใครหลายคนอีกด้วย

ในการเลือกซื้อควรเลือกตัวเครื่องที่มีรอบปั่นที่เร็ว เพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่ละเอียด ตัวโถปั่นต้องจุได้พอได้กับขนาดที่คุณขาย และต้องแข็งแรง ทนทาน มาพร้อมกับประกันหลังการขายอีกด้วย

 

ตู้แช่เบเกอรี่

ถึงแม้ว่าคุณอาจจะไม่มีฝีมือในการทำเบเกอรี่ แต่คุณสามารถสั่งจากที่อื่นมาตั้งขายที่หน้าร้าน เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับคุณ และยังทำให้ร้านของคุณดูครบครันทุกเมนู ในการเลือกซื้อตู้แช่เบเกอรี่ สิ่งแรกคุณควรคำนึงถึงพื้นที่ภายในร้าน เพื่อให้ได้ตู้แช่ที่เหมาะสมกับร้านของคุณ

 

อุปกรณ์ในการชงกาแฟ

เป็นอุปกรณ์ร้านกาแฟที่ดูเหมือนจะเล็กน้อย ที่ใครหลายคนมองข้ามอย่าง ถ้วยตวง แก้วตวง ช้อนตวง เหยือกกาแฟเฟรนช์ ที่ทิ้งกากกาแฟ และฐานตั้งที่กดอัดกาแฟ รวมไปถึงเครื่องตีฟองนม ขวดจัดเก็บเมล็ดกาแฟ ที่คุณจะต้องมีให้ครบเพื่อให้การทำกาแฟของคุณ เป็นเรื่องที่ง่ายยิ่งขึ้น

 

4 อุปกรณ์ร้านกาแฟที่เราได้บอกไปนั้น เป็นส่วนประกอบสำคัญที่จะทำให้ร้านกาแฟของคุณทำออกมาได้อย่างมีคุณภาพ ไม่แพ้ร้านกาแฟใหญ่ๆ ชื่อดัง ที่สำคัญไม่ว่าคุณจะมีอุปกรณ์ครบครันขนาดไหนก็ตาม เรื่องของความสะอาดก็ยังเป็นสิ่งที่ต้องไม่ละเลยเด็ดขาด

โดย : DigitalK31 ม.ค. 2562 เวลา 10:36223.27.244.496,644
ตอบกระทู้

ตอบกระทู้

โปรดอ่าน ก่อนตอบกระทู้
ก่อนตอบกระทู้ กรุณาอ่าน กฏ กติกา ในการใช้งานเว็บบอร์ด ซึ่งถือเป็นข้อตกลงในการใช้บริการก่อน

ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์ ThaiZA.com ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บไซต์ โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้

ห้ามทำ
  • การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
  • การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
  • เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
  • การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน

จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์

ขอขอบคุณ THAIZA.com
ข้อความตอบ :
    
ตอบโดย ชื่อ :
 
ใส่ตัวอักษร ให้ตรงกับรูปด้านบน
หากท่านพบเห็นการกระทำ หรือพฤติกรรมใดๆ ที่ไม่เหมาะสม
ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร
หรือการกระทำใดๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย กรุณาแจ้งมาที่ webmaster@thaiza.com โดยด่วนค่ะ
กลับขึ้นด้านบน